Hamburguer Vegano

Rendimento: Aproximadamente 04 hambúrgueres. A quantidade de hambúrgueres dependerá do tamanho que os mesmos forem modelados.

use nesta receita

Ingredientes

  • 01 batata doce cozida, amassada e sem casca
  • 01 cenoura crua ralada bem fina
  • 02 colheres de sopa cheias de Sustemil Veggie
  • 02 colheres de sopa rasas de cebola ralada
  • Sal, pimenta do reino e salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

Com as mãos limpas, misture todos os ingredientes em uma vasilha grande até formar uma massa consistente. Salpique o sal, a pimenta e a salsinha picada em toda a mistura para temperá-la por igual. Modele a massa em forma de hambúrgueres. Aqueça a frigideira com um filete de azeite em fogo médio. Grelhe de 5-8 minutos ou até o ponto desejado.

Dicas de uso

Sirva acompanhado de salada. Para deixar seu hambúrguer ainda mais saboroso utilize a maionese vegana.